Adnan Akçe, 2026 yılında yapılacak olan Biga Lokantacılar ve Köfteciler Esnaf Odası Başkanlığına adaylığını açıkladı. Akça yaptığı basın açıklamasında: " yıllardır emek verdiğim, alın teri döktüğüm, ekmeğini yediğim bu sektöre hizmet etmek için Lokantacılar Odası Başkanlığına aday olduğumu açıklıyorum. Şu anki mevcut başkanımız Sayın Erkan Özkan’a odamıza verdiği hizmetler ve kattığı değerlerden dolayı teşekkür ediyorum. Lokantacılık sadece bir meslek değil. Aslında kültürümüzün, geleneklerimizin ve misafirperverliğimizin en önemli temsilcilerinden biridir. Bizim işimiz, sadece yemek yapmak değil aynı zamanda insanları doyurmak, güler yüzle ağırlamak ve bu şehrin sıcaklığını herkese hissettirmektir. Ancak biliyoruz ki sektörümüzün sorunları da var. Bugün birçok meslektaşımız artan maliyetler, eleman sıkıntısı, haksız rekabet ve denetim eksiklikleriyle mücadele ediyor. Çoğumuz sabahın ilk ışıklarından gece yarılarına kadar çalışıyor ama emeğimizin karşılığını tam olarak alamıyoruz. İşte bu yüzden, bu göreve talip oldum.Çünkü biliyorum ki bu sorunları birlik ve dayanışma içinde çözebiliriz" dedi. Adaylık sürecinde öncelikleri sıralayan Akçe şunları kaydetti: "şeffaf ve ulaşılabilir bir oda yönetimi . Her üyemiz kendini değerli ve söz sahibi hissedecek. Sektörümüzün saygınlığını artırmak . Lokantacılığı sadece bir geçim kaynağı değil, bir meslek gururu haline getirmek.Bu bir kişinin tek başına başarabileceği bir iş değil. Bu bir ekip ve gönül işidir. Ben adayım lakin bu yolculukta asıl başkan değerli üyelerimiz olacak. Söz veriyorum. Eğer göreve gelirsem, şeffaf bir yönetim olacak.Hep birlikte büyüyeceğiz, hep birlikte güçleneceğiz. Unutmayalım. Birlik olursak kazanırız, bölünürsek kaybederiz. Ben bu birliği kurmak için buradayım. Katılımınız, desteğiniz ve yüreğiniz için hepinize teşekkür ediyorum. Hep birlikte daha güçlü, daha saygın bir Lokantacılar Odası için. Bismillah diyelim”